Jean-Claude Buecher – Esquisse 2020

 16,00

 21,33 / l

  • Weinart: Schaumwein, weiß
  • Region: Elsass
  • Appellation: Crémant d’Alsace
  • Jahrgang 2020
  • Rebsorte(n): Pinot Blanc, Pinot Noir, Pinot Auxerrois
  • Alkoholgehalt: 12,5% vol.
  • Bewirtschaftung: biologisch
  • Sulfite zugesetzt: ja
  • Begleiter zu: Aperitif, Vorspeisen

29 vorrätig

Produkt enthält: 0,75 l

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Die Skizze (Esquisse) eines Crémant

Die Esquisse von Buecher skizziert uns in feinen Federstrichen die Essenz eines fröhlichen Schaumweins. Frische und Leichtigkeit, Spaß und überschäumende Lebensfreude, all das verkörpert dieser Sprudelwein. Vergleichsweise kurze 12 Monate durfte er sich auf seinen gelungenen Auftritt zum Apéro vorbereiten. Trotzdem ist er kein banales Wässerchen, darin besteht die große Kunst des Erzeugers.

It’s party time!

Terroir

Junge Reben auf Granit-, Mergel-, Sandstein- und Kalkböden in Wettolsheim, Wintzenheim und Walbach

Ausbau

12 Monate auf der Hefe

Dosage

Nature, 0 g/l zugesetzter Zucker

Degorgiert

August 2022

Trinkreife

ab sofort bis 2024

Serviervorschlag

6 – 8 °C, sofort einschenken und genießen

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